第213章 (第1/2页)

    “嗯。”韩灵善向方玉竹点了点头。

    涮羊肉的吃法只有谷茉懂，她便赶紧给大家演示了一番，将薄薄的羊肉卷在滚烫的底料锅中轻轻一烫，再蘸上料汁，送入口中，鲜嫩的羊肉卷带着淡淡的孜然香，稍微一嚼，还能品出其他未曾尝过的鲜香。

    朱大娘品尝了几口涮羊肉，赞不绝口：“小茉这手艺真好，羊肉这样吃法，我们都尝试过好几种了，现在这样烫着吃，真是新鲜。”

    “哦？方娘子还做过其他羊肉美食吗？”韩灵善被朱大娘的话吸引，难得开口询问了一句。

    朱大娘这时的话匣子一开不可收拾，向韩灵善描述起谷茉曾经制作的孜然羊肉和烤羊肉串等佳肴，她的话如同流水般连绵不断。

    听着朱大娘毫无保留的赞扬，谷茉羞涩地微笑，随即又埋头继续享用美食。

    她一直惦记着这涮羊肉，如今有机会，自然要大快朵颐。

    其实，涮羊肉的关键在于将羊肉稍微冻一下，这样肉汁才能被锁在肉中，当在滚烫的锅中快速烫熟，肉质鲜美，味道尚未流失，最为美味。

    羊肉吃得差不多时，谷茉又将事先准备好的白菜和土豆放入锅中，并对大家说：“吃完肉再烫些菜吃最合适，荤素搭配有助于消化。”

    “嫂子，你的手艺让我都不知道该怎么夸你了。”芸香吃得面红耳赤，显然是吃得热了。

    谷茉得意地笑了笑，毫不谦虚地说：“那当然，等会儿再多吃一点。”

    屋里的每个人都吃得满脸红光，唯独韩灵善例外，她依旧保持着平时的样子，虽然脸上多了几分笑意，但面色依旧平静。

    等到菜也被一扫而空，连平时不爱吃菜的归安都吃了不少白菜。

    大家吃饱喝足后，趁着这温馨的氛围，聊聊天，说说笑，宛如一家亲。

    韩灵善也难得打开了话匣子，讲述自己这些年的游历见闻，不管这些老少是否能理解，她自己倒是说得激情澎湃。

    ……

    由于挂念家中的收入问题，二月尚未结束，谷茉便开始思索着如何赚钱。

    春天未至，许多植物尚未生长，竹笋或许也在沉睡，若是没有货物供应给聚奇货铺，自己该如何是好？

    不能每年冬天都这样无所事事地度过，坐吃山空，而且聚奇货铺的生意收入也确实减少了，等到孩子出生，归安也该去学堂读书了，但村里并没有像样的学堂。

    谷茉对未来展望了一番，脸上满是忧虑，感觉像是陷入了一团乱麻，怎么也理不清，事情似乎越来越多。

    方玉竹刚洗漱完毕，上了炕，累得直打哈欠，但谷茉却不让她休息，拉着她的胳膊说：“玉竹姐，要不我们开个小饭

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