第180章 (第2/2页)

碳灰上，然后再铲出周围的碳灰盖到面饼皮上，直盖得严严实实，不见丁点面皮。

    “这样烤出的馕饼是最好吃的。”在阿塔娜看来，烤鸡蛋糕和烤馕饼没什么差别。

    “不对、不对。”贺兰定连连摇头。但是眼下不是说不对的时候，贺兰定抢先问，“平日的馕饼都是这样烤的？这个碳灰....是牛粪？”

    屎粪堆里烤馕饼？真的大丈夫？！

    阿塔娜不明所以，回道，“是牛粪。”

    贺兰定：！！！

    “不过馕饼一般不这么烤。”

    贺兰定松了一口气。

    却听阿塔娜继续道，“用碳灰烤出来的馕饼，金黄酥脆，最好吃了。每天只有郎主您吃的饼是这样做的....其他人的饼在馕坑上烤....干硬，还容易焦糊.....”

    阿塔娜后面的话，贺兰定已经听不进去了，他满脑子里都是“只有郎主您吃的饼是这样做的”。

    感情，我还要谢谢了？！——怪不得每天的馕饼都有一股子的草木焦香！

    贺兰定承认，饼子是好吃的，毕竟是慢火烘焙出来的。但是！这也无法改变它是牛粪堆里出身的事实！

    阿昭发现自家阿兄神色不对，拉拉阿塔娜的衣角，示意她不要说了，又问贺兰定，“阿兄，是发生了什么事儿吗？”

    贺兰定拍拍脸皮，强制“开机”，冲阿塔娜道，“以后不用给我另做一份馕饼，大家吃什么，我就吃什么，不搞特殊。”

    阿塔娜不同意，拧眉道，“您可是郎主，特殊点怎么了，每天那么劳累。”

    贺兰定虚弱摆手，“不用，真不用。我和大家同甘共苦。”牛粪饼子真的无福消受。

    贺兰定调转话题，“鸡蛋糕的制作有几个地方要注意一下。”

    果然，阿昭和阿塔娜的注意力立刻被鸡蛋糕的制作给吸引过去，不再纠结贺兰定不吃馕饼的事儿了。

    “首先，最后不是要混成面团子，而是一种厚厚的液体。”贺兰定上辈子没自己做过鸡蛋糕，但是他参加过公司组织的三八妇女节烘焙活动，给工会的打下手，听了一耳朵烘焙师傅的讲课。

    他记得蛋糕进烤炉前是一种黏糊糊的液体，要盛放在纸杯里进炉烘烤。

    “其次，烘烤的工具也不行。”贺兰定让阿塔娜带他看看平时烤馕饼的馕坑是什么样。

    馕坑高不到一米，像个胖肚水缸，底部可以架火。

    贺兰定将馕坑里里外外研究了一下，心中有了改造方案，大手一挥道，“你们先歇两天吧，等我把烤炉砌好了，再来烤鸡蛋糕。”

    末了不忘向阿塔娜表达了自己和族人同甘共苦的决心，“大家吃什么饼，我就吃什么饼，不搞特殊。”

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