第2节 (第2/3页)

厌倦。他不想深谈，只笑了笑，提醒：“这是方便面。”

    脑中还是关于那个暑假的记忆，他们一起趴在床上看电视，中午一起围着小桌吃饭，学着《中华小当家》或者《食神》里的片段装模作样。

    他忽然想，丛欣这个人就是有这样的本事，无论多久没见，几句话便可以拉近两人之间的距离，好像从来没分开过似的。

    又或者，只是因为他们之间的关系比较特殊，属于那种不太需要维护，说不上有多近，但也永远不会太远的，亲情。

    他不确定究竟是哪个原因，便只是低头吃面。从下午到现在，看的、闻的、碰的都是食物，直到这时才渐渐缓过胃口，只觉饥肠辘辘。

    她忽然问：“你在这儿干得怎么样？”

    他说：“还行。”

    她又问：“毕业出来最早是去了尼斯吧？听外公说过，那家餐厅也很有名。”

    他说：“再有名也是做学徒，每天洗牡蛎开牡蛎。”

    她说：“心已经像刀一样冷。”

    他茫然看着她。

    她问：“大润发杀鱼那个梗你没听过？”

    他还是不懂。

    她摇头，评价：“你跟国内都脱节了。”

    他说“哦”，根本无所谓，低头继续吃面。

    而她继续问：”然后就来了巴黎？”

    他对着纸杯点点头。

    她低眉看着他的手，那上面有些许细细伤痕，愈合之后变成比周围皮肤稍淡的颜色。在厨房做事的人，多多少少都有。

    “在巴黎几年了？”她问。

    “差不多五年。”他回答，几口把面吃完，往后靠到椅背上，手收到桌面下。

    “现在在这里有女朋友吗？”她又问。

    他抬眼看她，反问：“什么叫这里有？”

    她没解释，只是笑了，说：“我跟外公外婆打听过，外公说不知道，外婆说你没有。”

    他说：“那就是没有吧。”

    她看着他，短暂停顿之后，才又开口问：“那你考虑过回国工作吗？”

    这一问像是对前面那一问的解释，他没回答，等她说下去。

    她继续：“我知道你们这里的sous-chef

    副厨

    拿到一笔投资，准备跳槽出去自己开店了，下面各台的主管都在竞争这个位子。几个人里面，你最有资格，但其实餐馆老板已经在看外聘的人选。就算不是外聘，最后晋升的也不会是你。”

    他忽然笑了，调开目光又再回转，问：“你怎么知道的？”

    “通过猎头了解的。”她回答。

    差不多等级的餐厅不过那几家，专做这一行的猎头更是一只手就能数过来。同在高端款待业的圈子里，她能打听到，也不奇怪。

    “为什么不会是我？”他又问。

    她还真给了他解释：“他们需要你在chef de partie

    主管厨师，负责一个分台。

    这个位子上，而且你还能兼台，多好用。升你做了副厨，少一个干活的人，还让你多了跳槽的资本。”

    时为说：“这就是管理层的思路吗？”

    丛欣说：“你懂的。”

    对话的氛围似乎一瞬就变了，从问候家人、回忆幼儿园到工作面试，甚至就连之前问候家人、回忆幼儿园也成了某种谈话的技巧、铺垫的过程。

    他终于知道她为什么忽然出现在这里，深夜，巴黎，他工作的餐馆。她是来找他面试的。

    时为觉得几分好笑，

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