从摊煎饼开始当厨神 第49节 (第2/2页)
,今日的简娘子再次宣布:自己最爱的是红焖羊肉! “这时候就得来一碗饭。” “来了来了。”简岚盛了满满一碗米饭,递到简娘子的手里。 简娘子顾不上说话,先舀起一勺汤汁浇在米饭上。 汤汁收得恰到好处,似乎是将整道菜的精华都融合在一起。 棕红色的汤汁浇在米饭上。 简娘子三两下把米饭和酱汁拌匀,只觉得不用吃肉,光是酱汁都能干掉一整碗饭。 当然有肉的话就更美了! 简娘子扒拉一口米饭,又夹起一块羊肉。 羊肉炖得酥软鲜润。 只需牙齿稍稍用力一咬一吮,肥瘦相间的羊肉便分离开来,让肉香味瞬间冲向口腔之中。 美味,真真是太美味了! 周遭食客没听到点评声,却见简家人埋头苦吃。 那享受的模样……呵呵。 食客们怨念高涨,直直盯着诸人的筷子,恨不得抢过来自己上。 第三十八章 红焖羊肉的魅力谁能抵抗? 反正简娘子吃得欢快,已是幸福得眯起眼睛。 鲜香软烂的羊肉,鲜亮浓郁的酱汁,香而不腻,美到极致。 简娘子连吃数块羊肉,同时还不忘催促着儿女:“你们专捡萝卜吃做什么?吃羊肉呐。” “在吃了,在吃了。” “阿娘,这个萝卜特别好吃。”简岚一边说,一边捡起萝卜塞嘴里:“我觉得和羊肉一样好吃!” “萝卜怎么能和羊肉比?” 以往还在河头村时,简家也就过年时能尝到羊肉,平日连买个羊肉饼子都舍不得。 至于萝卜,那是再常见不过。 在简爹下落不明以后,简家有段时间就专吃各种萝卜——清水煮萝卜,盐泎萝卜、萝卜煎蛋、酸味萝卜丝…… 一文钱可以买两根大萝卜。 要是省着点吃,可以吃上三四天。 萝卜怎么能和羊肉比? 简娘子白了幼女一眼,觉得简岚越发会胡说八道了。 她又捡了两块羊腿肉吃。 四人聚在锅前,一筷子接着一筷子。 很快,锅子就隐约见底。 简娘子看着被夹走大半的萝卜,终于心生疑问。她扒开羊肉,捡起藏在下面的萝卜。 嗬!真的好吃! 切成滚刀块的萝卜外面炖得软烂,里面尚存着一缕脆爽。萝卜本身吸收了满满肉汁,随着每一次咀嚼汁水都会喷涌而出。 酱香浓郁后还自带清爽甘甜的回味。不但完全吃不出一点萝卜的辛辣异味,而且还让肉汁的味道越发出众。 萝卜和羊肉谁更好吃? 简娘子无论如何也没有想到,有一天她居然会在萝卜和羊肉间左右摇摆,甚至觉得萝卜比羊肉更好吃! 简娘子等人沉迷美食不可自拔。 等在旁边的食客则瞪着眼,基本破防了。 光是看着简娘子等人的模样,他们就知道眼前陶土锅里的羊肉定然美得很。 偏偏他们吃不到啊! 简小娘子连刺史大人都能婉拒,还能分给他们吃不成? 破防,破大防。 要是没见过这道菜,食客们还能琢磨着简小娘子擅长小食而不擅大餐。 看到眼前的菜色以后,呵呵。 谁以后说简小娘子就做那几样吃食的本事……我就和谁急! 食客们幽怨无比,心情抑郁。 直到他们看到简家四人将锅子一扫而空,并揉着肚子哼哼唧唧时,叶生终于忍不住了:“简小娘子啊……”
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