从摊煎饼开始当厨神 第40节 (第2/2页)

雨晴还分外热情：“要请两名婆子每日帮忙洗鸡蛋？每日十文钱，现结现算？这等小事就包在我身上罢！”

    有了村里人帮忙，简雨晴一家的压力骤然一松，也终于抽出时间开始包装腌制好的酱菜。

    最先做好的是酱萝卜丁。

    简雨晴一家人把萝卜酱菜舀到陶罐里以后再仔细封好，陶罐顶部外侧还不忘贴上自家的商标封条。

    商标封条都是简雨晴姐弟两写的。

    简娘子看着商标封条上飘逸的字迹，眼神微微一黯：“你们的字……”

    简雨晴姐弟是简爹亲自开蒙的。

    他对自己严格，对儿女更是严格，每日的大字更是必不可少。

    简娘子沉默良久：“真像啊……”

    她眼底闪过一道泪光，摸了又摸，到底没像过去那般念叨着良人的事。

    全家人忙碌一宿，终于捣鼓完。

    次日早食摊上，叽里呱啦讨论茶叶蛋的食客们很快也注意到堆成小山的陶罐。

    “这是何物？”

    “难道又是什么吃食？”

    食客们心思微动，瞬间眼前一亮。

    简雨晴连忙打断众人猜测，开口介绍道：“这是我们饼子里用的萝卜丁酱菜，一罐二十文。”

    不少食客眼前一亮。

    不过也有人抗议道：“怎么没有酸豆角的？”

    “还有个酱菜呢？就那个……”

    “对对对，怎么就一种萝卜丁？”

    有人抗议，也有人欢喜。

    得到同窗通知的几名学子喜不胜喜，联袂奔去，欢欢喜喜的捧着罐子而归。

    周遭食客们瞧着学子的反应，也忍不住纷纷购买——二十文钱一罐，听起来也好像不贵啊？

    一个饼子还要十八文钱呢！

    几家酱菜店的伙计小厮听得都快吐血了。要说曹家酱菜还稍稍贵些，其余面向普通百姓的酱菜铺还卖不到这个价。

    萝卜丁酱菜。

    萝卜丁啊！萝卜丁啊！

    偏偏简家食摊的生意就那么好。

    没一刻钟功夫，几十罐酱菜就卖得干干净净。

    中午下课，买了酱菜的学子们便相约去食堂买胡饼笼饼。

    扬州府学食堂占地极广，连带着两侧厢房足有寻常人家一进的院落那么大。

    不过里头却是空荡荡的，唯有几名仆役小厮在用饭。厨子杂役三三两两聚在一起说笑，见着几名学生进来那是眼皮都不抬一下。

    盛饭大娘算是里头最热情的，她朝着学子们招招手：“严郎，孔郎和陶二郎来了？今儿个食堂做了蒸蛋和炖肉，要不要来上一勺尝尝？”

    严生几人走上前去。

    食堂陈设干净整洁，灶台小火煨着今日份的菜色：蒸蛋、蒸羊肉和水煮菘菜。

    蒸蛋蒸过头了，皱皱巴巴的。

    蒸羊肉尚未靠近，便能闻到令人头晕目眩的羊膻味。

    至于水煮菘菜看着没有一丁点油花的同时，更因炖煮时间太长而变得烂烂的，寡淡得让人迷茫。

    你说扬州府学食堂菜不好吧，用的都是上好的食材。可是你说扬州府学食堂菜好吧，这些菜或是颜色，或是气味都实在与美食毫无联系。

    严生扯了扯嘴角，婉拒了盛菜大娘的好意。他低声道：“我要一个胡饼，一个笼饼。”

    “我要两个胡饼。”

    “我也要一个笼饼，一个胡饼。”

    “真的不要其他？”

    得到肯定的答案以后，盛饭大娘哎了一声。她麻利地将吃食装好，又递进几个学生手里，甚至趁着那边厨子杂役没注意又给他们装了点蒸蛋：“拿去吃吧——算大娘送你们的，免费！”

    严生几个想要推脱，盛饭大娘就装听不见。等注意到厨子杂役朝着这边看来，她连忙推着几人离开：“没事的，没人吃最后也是浪费了的！拿去吧！”

    严生几人也察觉到视线。

    他们担心厨子杂役会责备盛饭大娘，悄声道了谢，拎着餐食走到食堂末端。

    几人将餐食放在桌上。

    紧接着他们取出揣在怀里的陶罐，撕开上面的封条，小心翼翼地拧开罐子。

    酱香扑面而来。

    几人深吸一口，只觉得口齿生津。

    他们迫不及待地掰开笼饼，再用筷子稍稍拨出点萝卜酱菜在里头。

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