第393章  (第2/2页)
,先简单的冲了一个澡。    等她出来的时候。    贺东来已经重新拉了电线,周重山树了一个高高的木架子,两人将电灯挂在高处,照亮了夜色下的小院子。    赵桂芬和宋清浅则对江柔的小菜地,看得津津有味。    茄子那么肥,黄瓜那么脆,韭菜长得密密麻麻,就连小青菜都特别壮。    天生绿手指的人,就是不一般。    江柔出来后,立马准备去洗海鲜。    刚没走几步。    她的手被周重山带着汗水的手掌握住。    又大又热。    “媳妇儿,你今天晚上别忙了,我来做饭。”    江柔仰头看他,“你会吗?”    “不会。”周重山倒是实诚,不会说的脸不红心不跳,又继续平静的说道,“我可以学,你来教我。”    他的指腹,轻轻地碰了碰江柔的手心。    江柔这下全都懂了。    她手上只是摩擦绳子的小伤,根本不严重。    但是被人这么捧在手心里,有谁不喜欢呢~    而且今晚就是海鲜而已,烧起来也不难。    两人身旁。    周小川敏锐的感觉出来什么,走过来说道,“我也可以帮忙。”    “好,晚饭就拜托你们了。”    江柔笑着点头。    他们首先要做的,就是整理海鲜。    各种各样的贝壳、海螺,都放到脸盆里,往脸盆里撒盐,或者是倒入海水。    可以让贝壳吐沙子。    吃起来的时候,才不会是一嘴沙粒。    然后是八爪鱼、螃蟹,这些东西会爬行,放脸盆里不行,必须放到更高一点的木桶里,底下有一层浅浅的水就行。    其他的生蚝、藤壶,江柔打算今天晚上都吃了。    海鲜就是要最新鲜才好吃,而且天气热,这些东西放不久。    江柔简单思忖一番后,开始“排兵布阵”。    “大螃蟹,皮皮虾,海螺,蛤蜊,八爪鱼,还有藤壶……洗干净了之后,直接清蒸吧。”    清蒸简单 ,不用担心制作步骤出问题,也不用担心是烧焦了,还是盐放多了。    这个交给周重山和周小川,父子两人配合着,一个清洗,一个生火煮水,搭配默契。    “生蚝清洗一下外壳,然后对半撬开来,既然是烧烤,就做蒜蓉烤生蚝吧,我昨天已经做了蒜蓉酱了,很简单的。”    贺东来主动说道,“这个我来。”    生蚝摸起来粗糙,外壳很尖锐,洗的时候容易划伤手,撬开来更是需要力气。    的确是贺东来做更好。    “蔬菜我们可以烤茄子,烤辣椒,烤豇豆,烤韭菜……再摘点小葱……“
		
		
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