第376节 (第1/2页)
朱标同样在学习,知道了文房四宝的关系和制墨的原理。 “用煤焖焦的时候,设备稍微改进了一下,能够获取一些焦油,因为工艺不行,只能得到一点点,因为是水冷却,没有其他东西介入。 不过那一点点,拿出来做成墨还是够用的,煤并不缺少,一直在焖焦。 冶铁用焦炭才是最好的,其他的东西都不行,产业链的问题。 咱们在产业链中额外获得一些东西,便是赚到了,以后还要继续改进。” 里长说起焦炭炼制过程中的东西,以前那些就都飞了,烧没了。 只能在焖完焦炭后的窑里刮下来点东西,很少,现在可以额外加点东西上去,多收集一些。 憨憨说当下主要受工业基础限制,氨气无法大量生产。 除非这回不出来,安心地在村子里发展技术,而外面要啥没啥,还得想办法找矿。 一路上根本未闲着,操心操的啊! 这哪里是太子秦王北巡,分明是技术下乡长征。 “中午在此吃饭吧!”朱标心中豪情万丈,自己每一次询问仅仅是想看到一株青草嫩绿,结果下丘村给得却是一派春暖花开。 “里长,记得有时间想想咱的封地哦!那里的百姓很需要。” 朱樉同样感受到了如此辅助的舒适,不忘了给自己捞好处。 “殿下且安心。”里长表态。 随即有人回去取东西,并且叫人帮忙,这边三百多户牧民,要请吃饭一起请。 之前来的时候才二百多户,天冷了,又有后来的人,估计其他地方不好过,知道这边有大城,哪怕进不去,至少也能在外面安身。 有的牧民过来傻眼了,城已经换了主人,不是以前的那些。 而后他们又开心起来,新来的比曾经的好。 要不是没办法了,谁愿意来这边?会被人欺负,还得献上酥油和羊皮。 换人后不要酥油和羊皮了,反而给东西,帮忙看病。 该呀!北元的皇帝该呀!怎不打死你?咱大明陛下才是真命天子,嗯!没错! 光禄寺一部分人带人跑过来,三百多户牧民不是三百多个人,超过两千人了。 光禄寺的人匆忙而来,问太子殿下做什么。“做什么?”朱标问里长。 “太子啊!事无巨细会累死人的。好吧!做油炸的鱼肉面饼,有的牧民不习惯用筷子吃饭。” 里长抱怨一句,还是得说出吃什么,现在不就是鱼多嘛! 朱标两边嘴角上翘,什么就累死你?又不是你一个人在出力,你们来了四十四个人。 哦!其中四十三个都能出主意,憨憨不算,憨憨不出主意,只负责出力气。 蒸汽机搬过来,负责打鱼肉泥,跟面粉混合炸饼。 下丘村的孩子们和光禄寺的厨师开始处理鱼,先把冻鱼放进大盆中,加温盐水,这个解冻速度快。 水也不用扔,煮开一下,等凉一凉喂牲畜,牲畜需要盐,尤其是干活的牲口。 接着是处理内脏、鱼鳞、鱼刺,鱼刺对于不会吃鱼的人来说很麻烦,尤其是鲤鱼、鲫鱼、草鱼,感觉刺很多。 其实就是个刀法问题,把鱼解剖仔细一研究就知道刺的布局和走向,针对性地处理便可以。 尤其是不要求完整的鱼肉,过一会儿要打成肉泥与面粉混合。 处理的时候就无须那么小心地保留鱼肉形状,把刺弄掉为主。 半开放的棚子支起来,为了挡风,一口口大铁锅架上,里面倒油开始烧。 有的牧民没回来呢!去帮着捕鱼,有的在家,过来围观。 旁边的大盆里泡着干的葱花、香菜、白菜、胡萝卜碎末,要混合在鱼肉饼里,增加叶绿素与维生素。 另外的一些锅烧水,给将士们吃的豆腐剩的豆腐渣,混合着泡开的湿萝卜丝,加上点淀粉,先油炸,再放到水里煮丸子。 这个不能直接汆,豆渣不加肉的情况下,光是淀粉稳不住,扔水里就散。 “他们做饭这么厉害啊?” “鱼的刺儿怎么全能剔掉?” “干的菜泡出来,跟鲜的差不多呢!” “给咱们吃的?我要是会这样把鱼刺弄掉,我就……就找善录家的女儿成亲了。” “你是因为做饭没被看上?叼羊你叼不好,套马你套不了,射雁你射不着,人家女娃娃比你都厉害,你哪来的脸呢?” “抛开那些不谈,咱现在就说做饭。” “抛开什么都没问题,问题是你做饭也不行啊!” “做饭是女人的事情,与我何干?说明女人不行。” “……” “……” “……” 此人周围的人皆沉默,咳嗽都不
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